【低卡點心】法式可麗餅，十分鐘快速上桌！當作早餐、下午茶或消夜都超適合。
法式可麗餅是大人和小孩都超級喜歡的點心， 只需要簡單的材料，十分鐘就能快速上桌， 自己動手做，低糖、低油超健康！ ＜法式可麗餅＞材料： 1.無鹽奶油10g 2.雞蛋2顆 3.砂糖10g 4.低筋麵…
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閱讀全文【低卡點心】法式可麗餅，十分鐘快速上桌！當作早餐、下午茶或消夜都超適合。
黑糖豆干，免顧火，超簡單！配菜、下酒、單吃都極美味。
自從在素食小館吃到黑糖豆干後， 回家忍不住想自己滷來吃， 簡單的調味，全家大小可一起享用， 重點是免顧火，真的超級簡單。 ＜黑糖豆干＞材料：約三人份 1.豆干370g 2.黑糖20g 3.醬油50g…
【素食料理】五色蔬食炊飯，電子鍋烹調超方便。
蔬食料理其實非常營養又健康， 不吃葷食，用豆類來加以取代， 一樣可以攝取到充足且優質的蛋白質。 ＜五色蔬食炊飯＞材料：兩人份 1.糙米1.5杯（量米杯） 2.芋頭50g 3.玉米筍30g 4.紅蘿蔔3…
滷肉燥，經典不敗料理，多加一項調味，更加香氣四溢！
滷肉燥真的是經典不敗料理， 無論是拌麵或配飯， 只要來上一匙肉燥，香氣就會大幅提升， 也能讓人胃口大開！ 這次的滷肉燥特別採用超香黑糖的方式， 讓肉燥的口感與層次都更上一層樓。 ＜…
【電鍋料理】預防腸病毒、提升免疫力，快來喝南瓜香菇黃耆湯吧！
進入秋冬季節，又是感冒的高峰期， 別以為天氣涼就沒有腸病毒， 還是得小心防範才是！ 平常可以多食用南瓜、菇類與黃耆熬成的湯品， 一旦免疫力提升，就能預防感冒與腸病毒。 阿醜今天跟大家…
【健脾益胃食譜】芋頭肉末，簡單快速又下飯的料理，想減重，就來吃芋頭吧！
芋頭富含膳食纖維，屬於抗性澱粉， 熱量低，對減重相當有助益， 而且對人體有許多幫助， 不僅顧腸胃，還能增強免疫功能， 詳細資料請參考： 1.瘦身就要吃芋頭！消水腫也一級棒 2.吃芋頭好處…
【抗過敏食譜】黃耆枸杞山藥雞湯，預防感冒、增強體力、保肝護眼顧腸胃的超棒湯品。
進入氣候多變的秋天了， 此時呼吸道需要好好保養， 黃耆補氣，枸杞養肝明目，而山藥對腸胃及呼吸道相當有助益， 若您平時體力不佳，不妨試試這道湯品吧！ 相關資料可參考： 黃耆山藥枸杞 改…
【素食料理】十分鐘時蔬炒麵，加了秘密武器，更加香醇美味喔！
最近愛上住家附近的一家素食料理， 尤其他們家的炒麵更是讓人吮指回味， 後來阿醜發現，原來是添加了一樣食材：海苔， 才會提取鮮味，讓素食料理變得更加美味。 ＜時蔬炒麵＞材料：約2～3…
【新手廚房】十分鐘牛肉燴飯，保證人人都會！
不用大費周章，僅需十分鐘，就可以煮出色香味俱全的牛肉燴飯哦！ ＜十分鐘牛肉燴飯＞材料：約三人份 1.牛肉230g（阿醜選用帶油花的美國牛肉，請不要用牛腩，牛腩需要久燉才會軟爛） 2.洋蔥…
【電鍋料理】馬鈴薯炊飯，一鍵按下就搞定，餵飽全家超輕鬆。
假日外出旅遊返家，實在懶得煮菜，乾脆一鍋煮最簡單！ 澱粉、肉類與蔬食皆有，超級快速就能餵飽一家四口。 ＜馬鈴薯炊飯＞材料：約四人份 1.馬鈴薯一顆（180g） 2.紅蘿蔔一段（60g） 3.杏…
蜜汁燒肉片，十分鐘快速上菜，新手也能煮出超級美味的料理。
蜜汁燒肉片真的是白飯殺手， 香香甜甜又微鹹，相信不只孩子喜歡，大人也會愛上這道超簡易料理。 ＜蜜汁燒肉片＞材料： 1.五花火鍋肉片230g 2.洋蔥一小顆120g 3.蜂蜜20g（可用冰糖、砂糖或…
十分鐘煮好【冰糖銀耳露】，美顏、潤肺的超讚飲品。
秋燥傷肺，趁著秋天要多吃白色食物， 保養氣管與肺部，才不會進入冬天後容易咳嗽感冒。 這道超簡單的冰糖銀耳露，只要十分鐘左右就能完成， 做法真的很簡單。 ＜冰糖銀耳露＞材料： 1.新鮮…