分類 料理食譜

  今天來補鐵一下～ 牛肉、蓮藕含有鐵質， 貧血朋友可以這麼吃， 超簡單的補血番茄燉牛肉，安安直呼好讚呢！   ＜番茄燉牛肉＞材料： 1.梅花牛肉300g（超市買到的） 2.蓮藕300g（一大節） 3.番…

  香菇肉燥人人愛， 微涼的天氣來上一碗肉燥飯或麵， 真的是莫大享受。 懶人版香菇肉燥，只要大約十分鐘， 不敗料理就能上桌， 就算零廚藝的人也可以輕鬆上手。 自己煮的肉燥，肉質可以把關，…

  小時候阿醜的老媽只要煮這道料理，總是讓我們胃口大開， 香菇、馬鈴薯和紅蘿蔔本身具有健脾益胃的功能， 加上營養的肉類，香氣真的非常誘人。   ＜三鮮肉絲＞材料： 1.馬鈴薯一顆 2.紅蘿蔔三…

  這是吃喝玩樂分享區， 好友Tanya Wu的美味料理唷！ 外頭賣的蔥油餅總覺得太過油膩， 自己動手做，其實不難， 還能控管食材的來源， 吃了更加安心哦！ ＜蔥油餅＞材料： 1.中筋麵粉200g2.白芝…

  馬鈴薯的營養豐富， 不僅健脾益胃，其所含豐富的維生素C、B6、鉀與鈣質， 非常適合全家大小食用， 多C食材能夠有效預防感冒， 大家一起來煮這道增強抵抗力的開胃料理吧！ 詳細資料可參考： …

  一直想煮糖醋魚片，但礙於步驟及材料繁雜， 且調味不太適合寶寶，所以遲遲未動手， 今天腦公突然說要回家吃飯， 翻翻家中的食材，所剩不多卻也足夠應付了， 乾脆動手做這道「寶寶糖醋魚片」…

  炎炎夏日，要多食用紅色食材， 幫助保護心血管， 尤其夏天冷氣吹得多， 很多人可能又犯過敏了， 這道超簡單的護心、抗敏料理，用電鍋熬煮， 免顧火最輕鬆！   ＜番茄雞肉鍋＞材料： 1.番茄一…

  夏天綠竹筍盛產，這道涼拌綠竹筍更是不可或缺的餐桌美食， 竹筍富含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、維生素B2、菸鹼酸等營養素， 而且纖維質高，熱量卻極低，非常適合健身減肥朋友食用。 值得注…