料理食譜 – 第 33 頁 – 阿醜的吃喝玩樂

【電鍋食譜】洋蔥蒸肉，3樣材料，一指神功搞定，25分鐘上桌。

洋蔥好營養，無奈安安和樂樂不愛，融入絞肉中，做成洋蔥蒸肉，不僅香甜提味，孩子更是無法抗拒，肯定吃光光！＜洋蔥蒸肉＞材料：6人份： 1.豬絞肉740g 2.洋蔥一顆180g 3.醬油20c.c. …

洋蔥燒雞腿超級開胃，洋蔥所含的硫化物能提振食慾，還能幫助消化，對於預防感冒更是一級棒！簡易的料理，肯定全家大小都喜愛。＜洋蔥燒雞腿＞材料：3人份 1.去骨雞腿肉310g 2.洋蔥一顆…

糖醋雞腿，免油炸，更加清爽美味，酸香帶鹹甜，拌飯超好吃，大家一定要學起來。＜糖醋雞腿＞材料：4人份 1.去骨雞腿肉450g（切小塊備用） 2.蔥末5g 3.薑末5g 4.蒜頭5瓣切末（12g） 5.醬…

暑假宅在家，閒閒沒事，快來和寶貝們一起動手做創意料理，利用簡單食材搭配新東陽肉乾， 15分鐘就能快速做出這道蒸蛋佐櫻花蝦薄脆片肉乾，真的超級無敵好吃，電鍋美食深得人心，大家快…

前幾天去中藥行買四神，順便問了有關鼻子過敏的問題，其實安安很小的時候，阿醜的老媽就一直要阿醜去買粉光，說粉光對氣管和鼻子過敏很有幫助，中藥行老闆也說粉光對孩子調養身體有助益…

番茄肉醬，也就是義大利麵中的紅醬，自己動手煮，只要15分鐘就能完成，而且食材簡單，完全沒有添加物，寶寶也能安心享用。＜番茄肉醬＞材料：6人份 1.豬絞肉750g（請豬販絞兩次，肉質…

氣炸雞腿排好好吃，不用沾粉，可以減少熱量攝取，簡單的醃製，就能做出迷人的好味道。＜氣炸雞腿排＞材料：2～3人份 1.去骨雞腿肉2片（820g） 2.砂糖5g 3.蒜頭10小瓣（切碎） 4.醬油40c…

吃莧菜正是時候！莧菜含鐵量是菠菜的兩倍，需要補血的朋友，吃莧菜就對了！！加上小魚同煮，更可提升鈣與鐵的吸收喔！詳細資料請參考：莧菜：含鐵量是菠菜2倍！加1物一起煮營養價值再提…

蓮藕上市，快趁當季享用，清燉蓮藕雞湯超美味，電鍋熬煮就可以囉！蓮藕素有靈根的美譽，營養價值高，具有止咳、開胃的作用，富含鐵、鈣與纖維質，是非常棒的養生食材，詳細資料請參考…

天氣熱、天氣冷，煮飯都是一種煎熬，電鍋是我們的好朋友，像這道日式蘿蔔燉牛肉，作法簡易、食材單純，保證全家超喜歡！＜日式蘿蔔燉牛肉＞材料：4人份 1.牛肋條一盒（500g） 2.洋蔥一…

牛肉四神湯超級好喝又補血，夏天暑氣重，身體濕熱，且容易因為喝太多冰飲導致皮膚出問題，四神湯健脾益胃，且對改善鼻子過敏、濕疹與異位性皮膚炎的朋友非常有助益，平時胃口不好的朋友…

玉米炒蛋是不敗料理，有孩子的家庭，煮了這道菜肯定秒殺，三樣食材就能快速搞定，快點學起來。＜玉米炒蛋＞材料：3～4人份 1.玉米粒150g（大約半罐玉米罐頭） 2.蔥花40g 3.雞蛋3顆 4.…