分類 料理食譜

  電鍋番茄燉肉，備料簡單，作法快速， 毫無廚藝的朋友，一樣可以餵飽全家人。   ＜電鍋番茄燉肉＞材料：4人份 1.排骨兩盒（626g，您也可直接挑選去骨的梅花肉，會更軟嫩） 2.番茄一顆（140g）…

  毛豆是優質蛋白質來源， 毛豆肉燥炒起來香味四溢，令人食指大動， 上班一天回到，忙碌之餘，當然要用最快速的料理解決家人的一餐， 保證五分鐘，最多不超過十分鐘就可以上菜。   ＜毛豆肉燥…

  屬於十字花科的青花椰養生又抗癌， 做成涼拌花椰菜非常受到歡迎， 外面滷味賣的可不便宜， 自己做簡易又衛生，快點一起動手煮吧！   ＜涼拌花椰菜＞材料：3～4人份 1.青花椰一朵（280g） 2.…

  滷牛肉好好吃， 用電鍋滷牛肉免顧火， 免顧火超方便！！   ＜電鍋滷牛肉＞材料：3人份 1.牛肋條一盒（506g） 2.白蘿蔔半根（230g） 3.紅蘿蔔一根（170g） 4.洋蔥一顆（270g） 5.老薑兩片（6g…

  毛豆蒸肉餅是一道非常討喜的料理， 做法簡單，保證好吃， 廚房新手一定也能成功！   ＜毛豆蒸肉餅＞材料：3人份 1.絞肉350g（我選梅花肉） 2.毛豆80g 3.蒜頭一小瓣（5g，切末備用） 4.醬油10…

  今天下班已經好晚了， 趕快衝到超市買了和玉米筍及梅花肉片， 回家快速煮出這道毛豆豬肉炊飯， 想不到大受安安和樂樂歡迎， 忙碌的朋友，不妨學起來， 就能迅速為家人備好正餐囉！   ＜毛豆…

  如果您自認為零廚藝， 快來學電鍋版蔥燒雞翅， 沒有任何技巧， 一定可以做出令人滿意的料理。   ＜蔥燒雞翅＞材料：4～5人份 1.雞翅2盒（選二節翅，共14支，500g） 2.青蔥一支（27g） 3.蒜頭…

  毛豆炒蝦仁是家常菜餚， 簡單的作法，只要5分鐘， 就可以開飯，您還不學起來！！   ＜清炒毛豆蝦仁＞材料：4人份 1.蝦仁315g（阿醜買25條白蝦自己回家剝蝦仁，記得去腸泥） 2.毛豆100g 3.蒜…

  感謝好朋友給阿醜一包冷凍毛豆， 還教我如何炒出美味的毛豆炒豆干， 作法真的很簡單又快速， 保證全家吃到笑呵呵！   ＜毛豆炒豆干＞材料：3～4人份 1.豆干10片（300g） 2.毛豆100g 3.醬油20…