分類 料理食譜

  很多年前，教會弟兄讚美我超會煮滷肉飯， 叫我以後去開店， 很可惜我後來沒當成滷肉飯老闆娘， 但我真的很愛，也滿會煮滷肉飯的捏！（是哪來的自信啦XD） 洋蔥香菇肉燥飯超級迷人， 不用加糖…

  薑炒皇宮菜超簡單， 只要1分鐘就能上桌， 深受安安喜愛！ 皇宮菜是非常非常營養的食材， 高鈣、高鐵的皇宮菜， 還有抗癌、抗氧化的效用呢！ 詳細資料請參考： 1.皇宮菜／高鈣又高鐵 抗癌抗氧…

  天氣愈來愈熱， 但又捨不得讓寶貝吃外食， 塊用電鍋煮洋蔥燉牛肉， 營養美味又快速！   ＜洋蔥燉牛肉＞材料：3人份 1.牛肋條一盒（500g） 2.洋蔥1.5顆（400g） 3.醬油100c.c. 4.過濾水4杯（…

  一直以為咖哩飯要配牛雞豬等肉品才對味， 想不到鮭魚咖哩飯竟也如此銷魂， 讓人一吃就上癮！   ＜鮭魚咖哩飯＞材料：4人份 1.鮭魚400g 2.洋蔥一顆（270g） 3.馬鈴薯2顆（300g） 4.紅蘿蔔一段…

  洋蔥炒鮮菇是一道超級健康的養生料理， 提升免疫力，真的得靠日常飲食與良好生活習慣做起。   ＜洋蔥炒鮮菇＞材料：4人份 1.洋蔥一顆（310g） 2.鮮香菇4朵（105g） 3.鴻喜菇一包（150g） 3.…

  香煎豆腐居然如此美味， 讓不愛吃豆腐的樂樂說：「我不愛豆腐，可是這樣煮超好吃耶！」 大家快點學起來，保證不漏氣。   ＜香煎豆腐＞材料：3人份 1.豆腐3塊（300g） 2.砂糖5g 3.醬油15g 如…

  水餃是冰箱常備食材， 既方便又能填飽肚腹， 然而很多朋友都會把水餃煮破， 甚至皮爛內餡不熟， 經過多年的歷練， 像許多水餃店老闆取經， 終於讓我學會煮水餃不破皮、皮又Ｑ彈好吃的密技啦…