
韭黃炒透抽,鮮度百分百,增進食慾、壯陽的料理。
今天上菜市場, 看到一個婦人抱了兩包韭黃, 突然想起,我這輩子好像沒買過韭黃炒給家人吃耶!!! 天哪~~~ 這種健康的食材,居然都是上館子時才吃到, 怎麼對得起自己和可愛的家人呢?!…
聯繫E-mail:[email protected]

今天上菜市場, 看到一個婦人抱了兩包韭黃, 突然想起,我這輩子好像沒買過韭黃炒給家人吃耶!!! 天哪~~~ 這種健康的食材,居然都是上館子時才吃到, 怎麼對得起自己和可愛的家人呢?!…

夏天容易吃多冰品、吹太多冷氣, 尤其過敏兒易誘發咳嗽等症狀, 當媽的還是不能太懶散, 許久未燉湯,居然被樂樂嫌說我太懶, 前兩天小舅快遞來高齡90歲外婆養的土雞, 今日趕緊用電鍋燉煮了…

氣炸梅花肉是一道非常簡易的料理, 醃料取得容易, 醃好後用氣炸鍋烘烤, 一指神功就能快速搞定, 根本不必站在廚房中小火慢煎, 是懶人料理的最佳代表。 <氣炸梅花肉>材料:4人份 1.梅…

日本人愛喝得味噌湯蘊含豐富營養, 難得樂樂開口討著喝, 趕緊奉上這道鮭魚味噌湯, 煮法很簡單,不必加糖, 保證湯頭鮮甜。 <鮭魚味噌湯>材料:4~5人份 1.鮭魚310g 2.洋蔥半顆(170g)…

電鍋版蝦仁玉米炊飯, 可以省去待在廚房的時間, 天氣熱,煮飯變成一種考驗, 懶得久待廚房, 就快點學起來這道炊飯料理吧! <蝦仁玉米炊飯>材料:3~4人份 1.蝦子一斤(我買白蝦自己回…

紅燒蝦仁是一道老少咸宜的料理, 簡單的食材,就可以創造出無比美妙滋味呢! <紅燒蝦仁>材料:4人份 1.蝦仁32隻(450g) 2.蒜頭5瓣(15g) 3.醬油35g 4.冰糖20g 5.蔥花20g 如果懶得外出…

今天來吃日式定食吧! 鹽烤鯖魚超好吃, 用氣炸鍋料理,一點油都不必加, 氣炸鯖魚的外皮香酥,魚肉含飽滿湯汁, 真的非常好吃呢! <氣炸鯖魚>材料:3人份 1.鯖魚3片 如果懶得外出採買食…

昆布雞湯是一道健康養生的料理, 昆布也就是海帶,營養豐富, 可以提升免疫力、防癌, 而且高鈣、高膳食纖維, 還具有健腦的好處, 詳細資訊請參考: 1.補腦健腦必吃的10大食物 2.「大海超級…

電鍋版番茄燉牛肉, 酸香開胃超下飯, 一定要學起來,全家會說您好棒棒! <番茄燉牛肉>材料:3人份 1.牛肉500g(我買的是牛肋條) 2.大番茄3顆(344g) 3.洋蔥半顆(150g) 4.醬油100g 5…

炎炎夏日,就是要來點清爽開胃的料理, 清蒸蠔油鮭魚真的超級簡單, 一根手指頭就可以上菜, 如果再煮失敗,我也沒辦法了啦!! <清蒸蠔油鮭魚>材料:3~4人份 1.鮭魚一片 2.蠔油適量 …

香菇栗子雞湯用電鍋燉煮, 省事又好喝, 不得不誇讚自己一下, 真的佩服自己燉湯的能力, 通通下鍋就對了。 <香菇栗子雞湯>材料:5人份 1.雞肉700g 2.栗子10顆(100g) 3.乾香菇6朵(52g…

小時候爸爸帶我們去吃喜酒, 酒足飯飽之際, 最後的甜點常會有令人期待的芋頭冰磚, 不知道有多少人跟我是同年代? 還記得芋仔冰嗎? 綿密細緻,一根牙籤插著一塊芋仔冰磚, 幸福滿溢,是童…