分類 湯品、飲品

  這兩天安安晚上睡覺猛咳嗽， 過敏得嚴重， 趕緊燉個湯止咳。 阿醜很幸運， 每個禮拜能買得到新鮮的蓮藕， 白河的蓮藕比較香甜，適合用來燉湯，但產季已過， 目前買到的是苗栗的蓮藕，口感鬆…

  安安上幼兒園了， 讀書前一個月開始， 阿醜聽了朋友的建議， 開始熬煮雞湯，替安安＂顧根本＂， 人家都說讀幼兒園的前半年很容易生病， 一天到晚得跑醫院， 阿醜可是怕得很！ 因為安安本身是…

  牛蒡是非常棒的養身聖品， 不僅高纖，幫助排必順暢， 還可以提升肝臟代謝功能， 是三高病人必吃的好食物， 詳細資料可參考： 「牛蒡」養生潮！ 夏天冷氣吹得多， 皮膚容易顯得乾燥、失去光澤…

  許多人愛喝檸檬水， 甚至網路上傳言檸檬可抗癌， 實際上，衛福部和科學網站都已做澄清， 檸檬對身體有益，但絕不可誇大其辭！ 而且現擠現喝的檸檬， 才真正保有最大量的營養素與維他命C（VC…

  夏天熱得不得了，只想喝飲料、吃不下正餐， 怎麼辦呢？ 利用天然食材做成止渴、開胃的飲品， 簡單又消暑喔！ 八道消暑、開胃飲品與大家分享， 超簡單的做法， 人人都會喔！接點選標題， 就可…

  夏天燥熱，冰飲喝得多， 反而不利於身體， 胃口不好， 更要用天然食材來幫助安神、開胃， 還能提升免疫力。 蓮子、玉米、大薏仁、紅蘿蔔有助於健脾益胃， 蓮子更有安神效果， 而紅蘿蔔和菇類…

  夏天真的到了， 炙熱的夏天，很容易讓人多喝幾口冰飲， 容易鼻子或氣管過敏的朋友， 可是要斟酌、忌口啊！ 更多抗敏食譜請看： 養生食譜～抗敏懶人包！阿醜幫您整理改善鼻子過敏、氣管過敏及…

  夏天是竹筍的盛產季節， 阿醜的外婆最會煮筍湯， 端午佳節吃粽子配筍湯， 真是幸福不過的事情了！ 竹筍纖維質高， 非常適合瘦身、減肥的朋友食用， 如果是處於發育中的兒童， 請少量食用， …

  這種熱鼠人的天氣，怎麼可以少了消暑的冬瓜露呢？？？ 可是一般熬煮冬瓜露， 得站在瓦斯爐前小火熬煮， 快則半小時，慢則一個多小時， 只怕還沒喝到退火的冬瓜茶， 就已經中暑倒地了吧！ 來…

  安安和樂樂這幾天反覆發燒， 喉嚨又痛得緊， 要他們多喝沒有味道的溫開水， 實在難以下嚥。 剛好去市場看到荸薺， 超讚的退熱食材， 趕緊買回家煮成茶飲， 荸薺雖然香甜， 但一定要煮熟， 不…

  天氣很熱，還在喝市售飲品嗎？ 現在是鳳梨的產季， 用鳳梨皮和鳳梨心， 可以煮出超好喝、開胃又解熱的鳳梨飲喔！ 不需要加任何糖， 全家大小都能安心飲用呢！ 鳳梨具有許多營養素， 可以抗疲…

  腸病毒實在是令父母聞之色變的疾病， 尤其最近天氣暖和， 腸病毒又開始發威， 實在讓人擔心哪！ 記得安安小時候得過兩次腸病毒， 那段生病的日子， 只能用＂慘不忍睹＂來形容， 除了讓孩子勤…