分類 正餐、配菜

  天氣熱、天氣冷，煮飯都是一種煎熬， 電鍋是我們的好朋友， 像這道日式蘿蔔燉牛肉，作法簡易、食材單純， 保證全家超喜歡！   ＜日式蘿蔔燉牛肉＞材料：4人份 1.牛肋條一盒（500g） 2.洋蔥一…

  玉米炒蛋是不敗料理， 有孩子的家庭，煮了這道菜肯定秒殺， 三樣食材就能快速搞定， 快點學起來。   ＜玉米炒蛋＞材料：3～4人份 1.玉米粒150g（大約半罐玉米罐頭） 2.蔥花40g 3.雞蛋3顆 4.…

  清蒸魚用電鍋烹飪，快速又方便， 簡單調味，保證口味一級棒。   ＜清蒸魚＞材料： 1.鮮魚兩條（阿醜選用紅目鰱） 2.薑片4片 3.蒜頭6瓣 4.蔥絲適量 5.蠔油15c.c. 如果懶得外出採買食材， 蝦皮…

  蠔油牛肉炒空心菜好簡單， 上館子享用可不便宜， 在家自己煮，不僅快速且料多實在， 簡單的調味，就能襯托出牛肉的鮮美， 大家快點學起來。   ＜蠔油牛肉炒空心菜＞材料：4人份 1.牛肉片2盒…

  牡蠣含有鋅， 而鋅除了對男性朋友有極大幫助外， 更有助於促進幼兒成長發育， 若缺乏鋅，很可能會影響胃口，免疫力還會降低， 甚至常掉髮的朋友，也要適當地補充鋅， 詳細資料請點閱： 5種人…

  蠔油豆腐蒸蝦看似繁複， 其實超級無敵簡單， 用電鍋蒸煮就可以快速完成喔！！   ＜蠔油豆腐蒸蝦＞材料：3～4人份 1.蝦子12尾（盡量挑選大一點的） 2.豆腐一盒200g（傳統豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆…

  天氣太熱，電鍋料理成為家庭煮婦的好幫手， 這道鮮蝦豆腐蒸蛋讓全家人都好滿意， 非常下飯又清爽不油膩哦！   ＜鮮蝦豆腐蒸蛋＞材料：4人份 1.雞蛋兩顆 2.蝦子12隻（盡量買大一點的，蒸起來…

  馬鈴薯健脾益胃， 家中有食慾差的老人或寶寶， 不妨利用天然食材幫助開胃， 這道馬鈴薯燒雞，20分鐘就可以上桌， 職業婦女不需要大費周章， 就能快速完成一到主菜囉！   ＜馬鈴薯燒雞＞材料…

  今晚安安許願要吃豬腳， 阿醜當然使命必達， 完成他小小的願望。 電鍋滷豬腳，不用站在爐火邊顧火， 直接用電鍋燉煮，既方便又省事。   ＜滷豬腳＞材料：約5人份 1.後腳豬腳一支（1100g） 2.…

  電鍋版牛肉咖哩真的太銷魂， 如果您喜歡吃咖哩， 又不愛小火慢燉， 用電鍋準沒錯！   ＜電鍋版牛肉咖哩＞材料：4人份 1.美國牛肋條630g 2.洋蔥一顆（250g） 3.馬鈴薯兩顆（300g） 4.紅蘿蔔一…

  蒸肉餅是阿醜非常喜歡做的料理， 一來快速，二來全家大小都捧場， 比起翻炒半天來得簡單又吸引人， 這道雪白菇紅蘿蔔蒸肉， 也是一根湯匙就搞定， 大家快點一起動手做。   ＜雪白菇紅蘿蔔蒸…

  不曉得為什麼，身邊許多上了年紀的男性長者都有攝護腺疾病， 得長期服藥保養， 如果您擔心自己或另一半未來有此問題， 不如從日常飲食保健吧！ 番茄青花椰超好吃， 青花椰素養抗癌、抗氧化的…