
杏鮑菇炒肉絲,不加一滴油就能完成,做法有夠簡單,好吃到破表。
樣樣漲價、樣樣貴, 炒肉絲忍不住加了杏鮑菇來補充蛋白質, 順便省一下荷包。 杏鮑菇炒肉絲真的很簡單, 口感和滋味保證擄獲全家人的味蕾。 <杏鮑菇炒肉絲>材料: 1.肉絲一盒(228g) 2.…
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安安畢業旅行去,今晚才回家, 晚餐只要應付樂樂一個人, 炊飯是最佳料理, 鮭魚玉米筍炊飯簡單易煮, 不學太可惜。 <鮭魚玉米筍炊飯>材料:3人份 1.白米2杯(量米杯) 2.鮭魚一片(300g…

番茄蛋花湯原來這麼好喝!! 番茄具有抗氧化、養顏融融、防癌、預防心血管疾病等功效, 好處多多,酸香開胃, 簡單的番茄蛋花湯保證人人會!! 有些人可能覺得番茄蛋花湯沒什麼味道? 快跟著…

番茄野菇炊飯也太美味了吧!! 今天早上思量著晚餐要煮什麼, 不知不覺脫口而出:「煮番茄野菇炊飯好了。」 想不到樂樂居然說:「晚上我不回家了。」 因為她好怕吃番茄,我的天哪~ 小時候她…

紅蘿蔔及馬鈴薯具有健脾益胃的功效, 現代人生活壓力大, 每天被工作壓得喘不過氣, 腸胃恐怕都不是太好, 如果您想預防胃癌、改善胃潰瘍, 來喝這道紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯吧! 詳細資料請參考…

原來旗魚可以那麼柔軟好吃!!! 今早趕在上班前,阿醜衝到菜市場買魚, 自從安安被魚刺卡在喉嚨緊急就醫後, 他變得很怕吃有刺的魚, 老闆特別推薦旗魚, 還教我怎麼烹調, 這道蒜燒旗魚,…

恢復上班的第一天, 晚餐就來個超簡單的千層白菜牛肉鍋, 很多人喜歡日式壽喜鍋, 其實阿醜個人覺得外頭的壽喜鍋都好鹹, 自己在家料理,簡易快速又清爽美味呢! <千層白菜牛肉鍋>材料:…

一般人買了山藥和雞肉, 大多會燉煮山藥雞肉湯, 今天阿醜突發奇想, 想換個口味, 變出這道山藥燒雞腿, 居然深受好評, 安安和樂樂愛極了! 最棒的是,用電鍋燉煮就可以, 超簡單的,保證…

番茄蛤蜊湯大家有喝過嗎? 想不到超級開胃, 蛤蜊的鮮甜完美結合番茄的酸香, 這兩樣食材讓您護肝、抗氧化, 好處太多啦! 蛤蜊中含有鐵、硒、牛磺酸, 可補血、預防肝臟纖維化,排出體內過…

蒸蛋是家常料理, 加上絞肉,更是美味無比! 肉末蒸蛋非常下飯, 而且色澤誘人, 保證孩子會喜歡。 <肉末蒸蛋>材料:3人份 1.雞蛋3顆 2.水300c.c. 3.肉燥適量 若懶得外出採買食材, 蝦皮…

清蒸鮭魚吃膩了嗎? 加個洋蔥同蒸,甜美加倍呢! 清蒸洋蔥鮭魚簡單易做, 洋蔥又能提升免疫力,超棒的! <清蒸洋蔥鮭魚>材料:3~4人份 1.鮭魚一片(410g) 2.洋蔥一顆(200g) 3.醬油10…

豆干炒肉絲是道地的眷村菜, 也常出現在上海菜、客家菜餚中, 只要有這一道,就會多嗑好幾碗白飯, 但餐廳賣的豆干炒肉絲通常都很油, 自己在家料理,清爽健康不油膩哦! <豆干炒肉絲>材…