
秋葵炒雞腿肉,滑順軟嫩,口感一級棒。
秋葵炒雞腿肉居然那麼好吃! 原來秋葵和雞肉非常合拍, 滑順的秋葵,配上軟嫩的雞腿肉, 讓人無法停下筷子, 好吃到破表啊! <秋葵炒雞腿肉>材料:3人份 1.去骨雞腿肉兩盒(380g) 2.秋…
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秋葵炒雞腿肉居然那麼好吃! 原來秋葵和雞肉非常合拍, 滑順的秋葵,配上軟嫩的雞腿肉, 讓人無法停下筷子, 好吃到破表啊! <秋葵炒雞腿肉>材料:3人份 1.去骨雞腿肉兩盒(380g) 2.秋…

香菇竹筍排骨湯清熱退火, 爽口又開胃, 用電鍋燉煮超級簡單, 就算毫無廚藝,也保證有好喝的熱湯喝。 <香菇竹筍排骨湯>材料:約7人份 1.竹筍2根(去掉粗皮剩下530g) 2.排骨1100g 3.乾…

目前正是絲瓜的產季, 清熱退火、鮮甜開胃, 除了用蛤蜊搭配絲瓜外, 其實牡蠣也挺對味的, 如果您愛吃牡蠣, 不妨嘗試煮這道牡蠣炒絲瓜, 簡易又省時哦! <牡蠣炒絲瓜>材料:5人份 1.牡…

前陣子逛家樂福, 看到豬五花好漂亮, 肥瘦相間,又不會太肥, 買回家煮成這道蔥爆豬五花, 果然好吃到爆! 整個也下太飯了吧!! <蔥爆豬五花>材料:3人份 1.五花肉一盒(307g) 2洋蔥…

白木耳甜湯簡單易煮,冷熱皆宜, 無論春夏秋冬,來上一碗都讓人大感滿足, 白木耳是平民燕窩,又稱為銀耳或雪耳, 富含葉酸、膳食纖維、 有助於滋陰潤肺、養胃生津, 且能調節血糖血脂、提升…

樂樂很難伺候, 跟我抱怨早餐總是吃麵包, 已經吃膩了啦!! 好吧~今天早上拿僅存的四片全麥吐司搖身一變, 成為會爆漿的起司雞蛋吐司捲, 好吃到安安說我可以去當廚師, 讓阿醜超級有成就…

今天的下午茶點心是香蕉巧克力披薩, 阿醜採用懶人版厚片吐司來當披薩底, 快速方便,其實也挺好吃的, 騙騙小孩肯定沒問題。 <香蕉巧克力披薩>材料: 1.厚片吐司 2.香蕉 3.乳酪絲 4.核…

蔬菜肉捲每一口都能吃到蔬食與肉類, 很有日式料理的風味, 當作便當菜亦很適合呢! <蔬菜肉捲>材料: 1.火鍋肉片一盒(我選豬梅花肉) 2.蔬菜適量(我用秋葵以及玉米筍) 3.醬油適量 4.…

起司地瓜燒是起司控無法抗拒的點心, 備料簡易,作法又快速, 保證好吃, 肯定人人都會喔! <起司地瓜燒>材料: 2人份 1.地瓜一條 2.奶油一小盒(7g) 3.乳酪絲適量 若懶得外出採買食材…

地瓜是很棒的抗性澱粉, 樂樂吵著要吃我做的點心, 索性拿起家中現有的金山紅心地瓜做出這道地瓜Q餅, 好吃到讓安安和樂樂讚不絕口, 全部一掃而空, 讓阿醜超有成就感啊! <地瓜Q餅>材…

地瓜湯是老少咸宜的點心, 但安安和樂樂居然從小到大沒吃過! 阿醜對他們說,今天我們來用金山紅心地瓜煮地瓜湯, 樂樂居然瞪大眼看著我,說:「地瓜要煮成鹹的湯嗎?那不是很恐怖?」 喔~…

今天做完禮拜後去菜市場, 剛好魚販老闆娘正在手剝蝦仁, 趕緊買了400元回家, 晚上炒了這道椒鹽蝦球, 備料簡單,好吃到破表啊! <椒鹽蝦球>材料:4人份 1.蝦仁600g 2.胡椒鹽適量 3.蒜…