雙蔥炒雞絲，雞胸肉料理不柴不澀有技巧，肉質軟嫩超簡單！
阿醜以前超級不喜歡吃雞胸肉， 即使它是減肥聖品，但因為油脂少， 料理起來常常顯得又乾又澀， 自從學會了正確的打水技巧， 不用加粉，就能讓肉質軟嫩， 連寶貝都喜歡上雞胸肉料理了呢！ …
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分類 懶人料理
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鮪魚玉米焗烤厚片，十分鐘上桌，超簡單的早餐，亦可當作下午茶點心。
早晨常不知道要準備什麼給家人當作早餐嗎？ 快來學做這道十分鐘就可上桌的鮪魚玉米焗烤厚片。 ＜鮪魚玉米焗烤厚片＞材料：一人份 1.厚片吐司一片 2.玉米粒30g 3.鮪魚30g 4.番茄50g（3片） …
【電鍋食譜】蘆筍排骨湯，防癌護血管，消暑超讚湯品，夏日不流汗料理又一發！
時序入夏，蘆筍開始上市， 快來主這道超級健康養生的料理， 蘆筍富含葉酸，非常適合孕婦食用， 此外，它可以清熱退毀、抗氧化、預防癌症、保護心血管與消除疲勞， 真的非常適合夏日食用， 詳…
【電鍋食譜】玉米肉丸子，健脾益胃、顧眼睛，夏日不流汗料理超簡單！
最近天氣爆熱，阿醜分享這道超簡單的玉米肉丸子食譜， 不僅健脾益胃，還能顧眼睛唷！ 玉米含有豐富的玉米黃素，對眼睛非常有助益， 詳細資料可參考： 1.預防眼睛黃斑部病變，多吃葉黃素及玉…
【電鍋料理】番茄蒸排骨，夏日不流汗料理，酸香滋味超下飯。
番茄蒸排骨既好吃又下飯， 可以當作便當菜色， 重點是作法容易，可以縮減在廚房的時間， 讓煮夫煮婦們夏天也能輕鬆在家享用餐點。 ＜番茄蒸排骨＞材料：約4人份 1.排骨500g 2.蒜末10g 3.番…
【止咳護肝料理】南瓜雞湯，超讚的春夏湯品，電鍋就可輕鬆熬煮囉！
南瓜營養價值極高， 具有止咳、預防感冒、保護眼睛的效用， 一般人食用常把皮去掉， 其實非常可惜， 南瓜最好帶皮一同煮食，不僅膳食纖維豐富， 還能吃進鋅與鈷等人體發育所需的成長物質， …
【抗過敏、抗感冒料理】番茄排骨炊飯，營養豐富超美味，電鍋料理超簡單。
番茄富含維生素A，可以保護氣管，增強上皮細胞完整， 此外，茄紅素可提升身體對抗氣喘的能力， 豐富的抗氧化物質，對於過敏及容易感冒的朋友相當有助益， 詳細資料可參考： 1.抗鼻過敏食譜 2…
【電鍋料理】蛤蠣蟹肉棒蒸蛋，海味料理就是如此簡單！
蛤蠣蟹肉棒蒸蛋，完全不加調味料， 利用蛤蠣自然的鮮甜， 保證讓您吃得到滿滿的鮮味， 這是阿醜好友的Kelly Tang私房料理， 做法簡單，新手也能快速上菜哦！ ＜蛤蠣蟹肉棒蒸蛋＞材料：約1…
【預防感冒食譜】白菜滷/滷白菜，養生營養又下飯，懶人料理超easy。
喜歡吃白菜滷（滷白菜）嗎？趕快自己動手做， 加上滑嫩的五花肉，真是銷魂啊！！！ 很多朋友不敢吃大白菜，認為太過寒涼， 然而大白菜屬於十字花科植物，而且富含維生素C， 可以預防癌症、防…
酒蒸蛤蠣，深夜食堂在家也能輕鬆完成！新手也可快速出大菜。
愛吃蛤蠣的朋友，除了煮湯外， 還可學深夜食堂的做法， 充滿日式風情，卻又能嚐到滿滿的原汁原味， 新手也能輕鬆煮出這道料理， 此外，蛤蠣富含鐵質，可以預防貧血， 女性朋友可以多吃唷！ …
茄汁紅燒牛肉麵，讓人無法抵擋的好滋味。
喜歡吃牛肉麵的朋友， 快來試試這道茄汁紅燒牛肉麵， 帶點微酸的番茄滋味，讓全家大小胃口大開。 若您不吃牛肉，可以改成豬肉， 一樣香氣四溢，魅力無法擋哦！ ＜茄汁紅燒牛肉麵＞材料：約…
【抗過敏食譜】昆布番茄湯，預防過敏、對抗空污的超讚料理。
進入春季，季節轉轉換時刻非常容易誘發過敏， 加上空氣品質不佳， 該如何保養身體、對抗過敏呢？！ 快來煮這道超好喝的昆布番茄湯。 昆布即為海帶，其所含的藻膠酸不僅顧胃， 更可以幫助吸附…