春季養肝湯，想要彩色的人生，先從保肝做起！
就中醫的觀點而言，春天適合保養肝臟， 這道超簡單又好喝的春季養肝湯， 分享給想要擁有彩色人生的您！ 黑豆主肝腎， 富含花青素，是抗氧化極佳物質， 且黑豆含有鈣、鉀、鐵與蛋白質， 都是…
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分類 懶人料理
閱讀全文春季養肝湯，想要彩色的人生，先從保肝做起！
明目番茄豆芽湯，抗氧化、抗發炎、保護血管、預防口角炎的好湯品。
番茄營養價值豐富， 含有茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C、葉黃素及酚類， 擁有抗氧化、抗發炎效果，能防止肌膚與血管老化， 還有預防老年性黃斑部病變和其他眼疾的功效。 茄紅素是一種類胡蘿蔔…
【提升免疫力食譜】番茄馬鈴薯湯，健脾益胃、保護心血管，懶人快速上桌的素食湯品。
胃口不佳、時常感冒或感到疲勞的朋友， 快來吃這道番茄馬鈴薯湯！ 番茄富含維生素A、C與茄紅素， 能夠幫助提升免疫力， 馬鈴薯健脾益胃， 含有多種維生素和類黃酮、檞皮素等營養， 有助於維…
【護眼料理】玉米豬肉炊飯，電鍋料理超簡單。
現代人3C用品不離身， 想要預防眼疾，吃對料理很重要！ 玉米除了富含礦物質鉀， 更蘊含多量的玉米黃素以及葉黃素， 這兩項物質可是預防視網膜以及黃斑部病變的重要營養素， 快來學做超簡單的…
【電鍋食譜】地瓜小米粥，單純甜美的好味道。
過完年後，吃個清爽的地瓜小米粥挺好的！ 家有小baby的朋友，更是可以煮這道料理作為寶寶副食品， 大人當然也能跟著享用， 利用地瓜自然的鮮甜， 小米粥顯得甜蜜又開胃呢！ ＜地瓜小米粥＞…
紅藜雜炊，一點小技巧，就能讓粗糙的紅藜變身軟綿細緻的口感。
藜麥營養價值非常高， 但粗糙的口感常使人退避三舍， 如何讓全家大小享用健康飲食， 試試看這道超好吃的紅藜雜炊， 做法簡單，保證顛覆您的味蕾。 ＜紅藜雜炊＞材料：1人份 1.紅藜飯70g 2.…
香蕉芝麻奶昔，開啟營養豐富的一天。
之前阿醜和老媽去百貨逛街， 在超市點了杯香蕉芝麻奶昔來喝， 醜媽一喝，驚為天人！ 我付錢時也是驚為天人，一小杯就要價70元， 是在貴什麼啊？！ 其實材料超簡單，只要三種簡易食材， 就可…
【電鍋食譜】桂圓八寶粥，養生滋補的粥品，當正餐或點心都適宜。
桂圓八寶粥超簡單， 自己動手做料好實在，而且用電鍋免顧火， 甜甜滋味，不管當正餐或點心都好適合。 ＜桂圓八寶粥＞材料：約2人份 1.八寶米一杯（量米杯，約125g） 2.桂圓乾50g 3.黑糖10g…
【抗氧化食譜】鮭魚紅藜炊飯，防癌、高纖、高蛋白，懶人料理一指搞定。
紅藜擁有穀類中的紅寶石之稱， 不僅可以抗氧化且能防癌， 膳食纖維是地瓜的6倍、燕麥的3倍， 此外，紅藜擁有高蛋白， 拿等量的紅藜與牛肉相比， 蛋白質含量竟然相差不遠， 不愛吃肉的朋友，…
【防癌料理】番茄肉燥，開胃料理超簡單，酸香滋味好下飯！
安安和樂樂本身不愛吃番茄， 但是這道番茄肉燥真的超級無敵美味， 讓他們直呼好吃，甚至加了好幾次肉燥， 快速將晚餐吃光光！！ 義大利諺語說：「番茄紅了，醫生的臉就綠了。」 番茄本身為抗…
抗敏五行湯，幫助對抗過敏，提高身體免疫力。
容易感冒或過敏的朋友， 平常要多攝取健康蔬食， 像這道抗敏五行湯，利用排骨與五種顏色的蔬食熬煮， 兼顧脾、胃與腎， 不僅營養豐富，色澤更是誘人食慾。 ＜抗敏五行湯＞材料：四人份 1.…
【防癌料理】菱角珍菇湯，提升免疫力、預防感冒、治療胃潰瘍，電鍋燉煮超簡單，秋冬必吃這一道！
進入秋冬後，菱角便悄悄上市， 菱角是非常棒的抗癌食材， 富含蛋白質、維生素B1、B2、B3、A、C，以及磷、鉀、鈣、鐵等礦物質， 且它含有大量葡萄糖、胡蘿蔔素和消化酶， 既可提供養分，又有…