分類 食材處理與保存

前兩天原本要購買超市所販賣的麵包粉回家做料理， （麵包粉可以當作裹料，煎、烤、炸均可用到） 一看內容物說明，發現一堆看不懂的成分， 想起林杰樑醫師曾說過，食品若有看不懂的成分就不要買…