分類 懶人料理

  小時候阿醜很不喜歡吃芹菜， 長大後卻發現還挺美味的嘛！ 芹菜看似不起眼，卻蘊含極大的營養價值， 具有β-胡蘿蔔素、鈣、鉀離子、鐵、蛋白質、維生素C， 且有葉酸及高纖維， 可以抗氧化、抗…

  安安和樂樂對杏鮑菇實在敬謝不敏， 總覺得沒味道， 這次阿醜煮了杏鮑菇肉末， 果然成功收服孩子的胃。   ＜杏鮑菇肉末＞材料：4人份 1.絞肉450g 2.杏鮑菇4根（110g） 3.蔥花40g 4.醬油20c.c.…

  簡易版蘿蔔糕鹹湯真的很方便又好吃， 一鍋到底就可以完成， 少了清洗鍋碗瓢盆， 對阿醜來說，簡直是太幸福啦！   ＜簡易版蘿蔔糕鹹湯＞材料：4人份 1.蘿蔔糕一條（1145g） 2.洋蔥一顆（200g…

  荷蘭豆炒蛋原來那麼好吃！ 大約5分鐘就能上桌， 快速簡單，保證人人會。 荷蘭豆的營養價值極高， 富含維生素C、維生素B2、β-胡蘿蔔素， 以及膳食纖維， β-胡蘿蔔素甚至比菠菜、韭菜還要多， …

  大陸妹是一種不結球的嫩葉萵苣， 正名為福山萵苣， 它的營養價值非常高， 富含維生素A、B群、C、鉀、鈣以及β-胡蘿蔔素， 有助於提升免疫力、保護視力、預防骨質疏鬆、預防抽筋、預防心律不整…

  雞胸肉毛豆炊飯好好吃， 簡單又營養美味， 懶得煮好幾道菜， 直接煮一鍋炊飯就對了！   ＜雞胸肉毛豆炊飯＞材料：2人份 1.雞胸肉一副（500g） 2.白米1.5杯（量米杯） 3.超級大麥0.5杯（量米…

  香蔥肉燥乾麵實在太銷魂， 尤其半夜肚子餓， 如果能上來一碗肉燥乾麵， 真的會讓人感動涕零。 不要再吃泡麵啦！ 自己動手煮，肉燥一次可以煮多一點冷凍起來， 想吃香蔥肉燥乾麵， 隨時加熱就…

  玉米蒸蛋是一道有夠簡單的料理， 孩子們吃得超開心， 重點是，阿醜額外添加了吉運牛肉飲， 神不知鬼不覺，讓寶貝吃下滿滿的營養。   ＜玉米蒸蛋＞材料：2人份 1.雞蛋兩顆 2.水200c.c.（我用…