分類 懶人料理

  筊白筍炒蝦仁是一道令人嘗過就難以忘懷的料理！ 沒想到海鮮與筊白筍那麼合拍， 樂樂甚至驚呼：「筊白筍融入了蝦仁的味道，好好吃！」 大家一定要煮來嘗鮮。   ＜筊白筍炒蝦仁＞材料：5人份 1…

  金針菇肉燥原來那麼香、那麼好吃！ 我居然到今日才知道！！！ 下班逛了超市，發現金針菇特價， 一包才賣11元， 立刻買回家料理， 配上絞肉、青蔥，再來點醬油， 滑順的口感，真的是人間美味…

  春天最適宜養肝， 春天對應五色中的「青」色， 意思就是說，多吃綠色食材有助於養護肝臟。 韭菜花富含蛋白質， 具有豐富纖維，對於補肝腎、健脾、明目都有相大大的助益， 是養生的好食材， …

  清炒小白菜清脆可口， 小白菜屬於十字花科植物，可以抗癌， 且為高鈣食材， 其所含的維生素C甚至比櫻桃更多， 富含菸鹼酸，可以幫助恢復疲勞， 另外，小白菜還有芹菜素，有利降火氣、改善牙…

  糙米營養豐富，連同排骨一起燉煮， 一碗糙米排骨粥，暖呼呼下肚， 讓人覺得好幸福！ 用電鍋燉煮的糙米排骨粥非常簡單， 五倍粥作法，湯與料的比例恰到好處呢！   ＜糙米排骨粥＞材料：6人份 …

  清炒奶油白菜很迷人， 奶油白菜葉柄非常肥厚，呈現白色湯匙形狀， 有人誤以為是青江菜， 然而奶油白菜葉色油綠， 有著淡淡的奶油香， 富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C， 且有鈣、…

  九層塔炒肉絲您愛吃嗎？ 塔香料理真的很迷人， 獨特的香氣，誘發人食慾， 配飯超級對味啊！   ＜九層塔炒肉絲＞材料：5人份 1.肉絲650g 2.九層塔15g 3.醬油30c.c. 4.蒜頭一瓣（5g） 若懶得外…

  香煎鱸魚排，不必沾粉， 好吃又健康， 煎魚不難， 耐心最重要啊！   ＜香煎鱸魚排＞材料：1～2人份 1.鱸魚200g 2.鹽巴適量 3.蔥絲適量 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：h…