
【氣炸鍋食譜】蝴蝶酥,愛心造型超可愛,零失敗點心,情人節表達愛意最佳餅乾代表。
市售手工餅乾好貴, 用冷凍酥皮自己做蝴蝶酥, 不僅愛意滿滿,新手更能輕鬆上手! <蝴蝶酥>材料:約2~3人份 1.市售酥皮2片(超市可以買到) 2.砂糖或黑糖適量 如果懶得外出採買食材,蝦…
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市售手工餅乾好貴, 用冷凍酥皮自己做蝴蝶酥, 不僅愛意滿滿,新手更能輕鬆上手! <蝴蝶酥>材料:約2~3人份 1.市售酥皮2片(超市可以買到) 2.砂糖或黑糖適量 如果懶得外出採買食材,蝦…

如果您煎過蘿蔔糕, 那真的是耗費心神的苦差事, 不僅容易煎得支離破碎, 也極有可能為了避免沾鍋,倒入太多油, 攝取過多熱量。 氣炸蘿蔔糕,一滴油都不需額外添加, 保證吃了清爽不油膩! …

杏鮑菇的營養豐富, 纖維又多, 平常用炒的,安安和樂樂偏偏不喜歡, 這次的氣炸椒鹽杏鮑菇, 外表焦香,裡頭柔軟多汁, 加上胡椒鹽與香油的氣味, 真是催人食慾啊! <椒鹽秀鮑菇>材料:…

朋友點醒我,氣炸鍋高溫烹調食材, 會不會擔心吃了對身體不好? 想想也有道理, 如果天天吃高溫氣炸的食物, 身體燥熱的朋友恐怕會上火, 其實氣炸鍋也可以隨自己喜好變更溫度, 低溫氣炸椒…

看到人家做氣炸蔬菜, 心裡疑惑了很久, 很怕高溫烘烤下,蔬菜變得乾硬難吃, 後來問了同事, 同事建議與肉類一同氣炸, 如此就能保有油脂,蔬食肯定好吃! 果真一試氣炸蘆筍肉捲, 讓安安和…

氣炸鍋也能做出夜市烤玉米,實在太威了! 一支碳烤玉米少說也要6、70元, 現在不僅讓您省去大排長龍的時間,更節省荷包, 快點學起來吧! <氣炸夜市烤玉米>材料:2人份 1.玉米兩支 2.沙…

氣炸雞翅實在是太銷魂了!! 沒有烤箱的朋友,一樣可以利用氣炸鍋做出吮指難忘的烤雞翅喔!! <氣炸雞翅>材料:約2~3人份 1.二節翅10支(390g) 2.蒜頭兩瓣(10g) 3.醬油15g 4.羅勒…

氣炸雞蛋豆腐,阿醜特別做出日式風味, 無油無粉版,更加清爽健康, 當然稍微少了外皮酥脆感, 但內部非常柔軟, 氣炸完畢立刻食用,真的很好吃哦! <氣炸雞蛋豆腐>材料:3人份 1.雞蛋豆…

炸甜不辣好好吃,可是吃了好有罪惡感, 重點是腸胃不好的人,吃炸物真的很容易腹脹不舒服, 改用氣炸鍋氣炸甜不辣, 既能滿足口腹之慾,又不怕負擔太重, 實在是一舉兩得! <氣炸甜不辣>…

那天和同事聊到氣炸鍋, 我居然被笑說:「妳是料理達人耶!居然家裡沒有氣炸鍋!!」 對啦~我就是只會用電鍋、炒鍋、電子鍋或小烤箱, 根本沒想過要買氣炸鍋。 自從被同事恥笑後, 趕緊跟朋…