分類 氣炸鍋與氣炸烤箱料理

  自製巧克力棒餅乾， 超低糖，無蛋、無奶油， 素食者也可以享用， 愈嚼愈香，讓人忍不住一根接一根。   ＜巧克力棒餅乾＞材料：2～3人份 1.低筋麵粉100g 2.巧克力粉5g 3.食用油30g 4.黑糖10g …

  氣炸秋葵肉捲被醜公讚美滋味超迷人， 秋葵吸了五花肉的肉汁， 卻又不油不膩， 簡單的做法，居然有出人意料的美味。   ＜氣炸秋葵肉捲＞材料：3人份 1.五花肉片一包（190g） 2.秋葵10根 我用…

  氣炸紅喉美味得讓安安和樂樂搶食一空， 早知道跟豐里海多買幾條啦！ 有了氣炸鍋之後，省下不少煎魚時間， 不僅無油更健康，亦不怕煎失敗， 太讓人滿意啦！   ＜氣炸紅喉＞ 1.紅喉一條340g 我…

  氣炸梅花肉是一道非常簡易的料理， 醃料取得容易， 醃好後用氣炸鍋烘烤， 一指神功就能快速搞定， 根本不必站在廚房中小火慢煎， 是懶人料理的最佳代表。   ＜氣炸梅花肉＞材料：4人份 1.梅…

  今天來吃日式定食吧！ 鹽烤鯖魚超好吃， 用氣炸鍋料理，一點油都不必加， 氣炸鯖魚的外皮香酥，魚肉含飽滿湯汁， 真的非常好吃呢！   ＜氣炸鯖魚＞材料：3人份 1.鯖魚3片 如果懶得外出採買食…

  疫情期間，發現超市連奶油都好難買到， 到底是怎麼回事啦！ 難道大家都變廚神，個個在家料理、做烘焙了嗎？ 沒奶油沒關係， 跟我一起來做純素點心吧！ 豆奶餅乾非常香酥可口， 簡單到連樂樂…

  這是最簡單的手工餅乾食譜了！！ 基本款手工餅乾，只要4種材料， 取得容易，做法簡單，連安安和樂樂都會！！ 真不曉得外面賣的餅乾為何那麼貴， 其實在家製作，親子同樂， 不管氣炸鍋、大烤…

  氣炸蒜香肉丸子超級容易， 只要用一根湯匙拌一拌， 丟入氣炸鍋中，三兩下就能美味上桌。   ＜氣炸蒜香肉丸子＞材料：5人份 1.絞肉585g（我選梅花肉） 2.蔥花55g 3.蒜末15g 4.醬油膏20g（可用…

  氣炸蠔油雞翅作法簡單，滋味銷魂， 兩盒真的不夠吃， 下次要做更多， 不然安安和樂樂搶到吵架， 讓我的臉都綠了。   ＜氣炸蠔油雞翅＞材料：3人份 1.二節翅2盒（共14支，500g） 2.蠔油20c.c.…

  好一陣子沒有用氣炸鍋做料理了， 今天上完班好累， 懶得細火慢煎排骨， 立馬搬出氣炸鍋， 12分鐘，一到熱騰騰、香噴噴的氣炸豬小排就上桌啦！ 重點是沒有油，不沾粉， 超健康啊！！   ＜氣炸…

  氣炸雞腿排好好吃， 不用沾粉，可以減少熱量攝取， 簡單的醃製，就能做出迷人的好味道。   ＜氣炸雞腿排＞材料：2～3人份 1.去骨雞腿肉2片（820g） 2.砂糖5g 3.蒜頭10小瓣（切碎） 4.醬油40c…