分類 氣炸鍋與氣炸烤箱料理

  氣炸魚真的很好吃， 紅調是石斑的一種， 氣炸紅鰷/氣炸石斑要怎麼做才好吃？？ 趕快學起來！！   ＜氣炸紅鰷＞材料：4人份 1.紅鰷魚片480g 2.鹽巴少許 3.檸檬一顆 如果懶得外出採買食材， 蝦…

  有了氣炸鍋之後， 隨便什麼食材都可以拿來氣炸， 氣炸其實就是烘烤的原理， 不用擔心吃太多炸物喔！！ 氣炸蕃薯只要半小時， 就能吃到熱騰騰的烤地瓜， 當作早餐或下午點心，都非常適合。   …

  市售漢堡肉添加物超多， 自己做單純許多， 還可以添加蔬食增加營養， 平常安安和樂樂不愛紅蘿蔔， 這回可是全部吃光光呢！ 有氣炸鍋的朋友，直接使用機器做成氣炸漢堡排， 如果沒有，就用平…

  怎麼會有這麼好吃的豬排啦！！！！ 氣炸豬排好簡易， 就算再怎麼懶惰外加零廚藝， 有了氣炸鍋，包準能變成廚神。   ＜氣炸豬排＞材料：4人份 1.里肌肉4片（410g，亦可用梅花肉更軟嫩） 2.蒜…

  去玩一趟峇里島，肚子居然肥了一圈回來， 都是醜公一直說：「妳怎麼吃那麼少，再吃一些啊！」 然後，就整個大悲劇了……… 回來趕緊調整飲食， 這道減醣料理好簡單， 氣炸金…

  每次煎鱈魚總是發生悲劇， 永遠是慘不忍睹、魚肉與骨頭分身， 有了氣炸鍋，每個人都可以變大廚。   ＜氣炸鱈魚排＞材料： 1.鱈魚一片 2.鹽巴少許 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，…

  鹽酥雞是道地台灣小吃， 自己動手做，一點也不難喔！ 如果有氣炸鍋的朋友， 更可以免油炸做出超好吃的鹽酥雞， 快點一起來學氣炸版本吧！   ＜氣炸鹽酥雞＞材料：3人份 1.去骨雞胸肉一片（35…

  鹽酥蝦用氣炸鍋來料理， 既快速又方便， 而且口味一級棒呢！   ＜氣炸鹽酥蝦＞材料：4人份 1.大白蝦20隻（去腸泥） 2.蒜末30g（約3～4瓣） 3.蔥花40g 4.食用油10c.c. 5.胡椒鹽適量 如果懶得…

  氣炸肉丸子真的好好吃又簡單， 如果您是廚房新手， 有了氣炸鍋保證變大廚。   ＜氣炸肉丸子＞材料：4～5人份 1.豬絞肉660g（我選用梅花肉） 2.蔥花50g 3.洋蔥末100g（約半顆） 4.醬油30g 如…

  有了氣炸鍋後，烤箱簡直是裝飾而已， 除了煮正餐，還可以做出美味點心呢！ 這道氣炸香蕉堅果派，真的超級無敵好吃， 不試可惜啊！   ＜氣炸香蕉堅果派＞材料：4～5人份 1.香蕉一根（220g） 2…

  夜市賣得香噴噴排骨酥好迷人， 但是骨頭有夠多，價錢又好貴， 自己在家做氣炸排骨酥， 不用油炸，更加清爽， 而且口味甚至比夜市賣得更好吃！   ＜氣炸排骨酥＞材料：4人份 1.排骨700g（挑選…

  松阪豬料理實在太迷人， 擁有氣炸鍋後，就不用站在爐火邊顧著， 直接丟進去氣炸鍋， 氣炸松阪豬10分鐘就搞定，而且肉汁飽滿， 著實令人吮指難忘！   ＜氣炸松阪豬＞材料： 1.松阪豬一片（260…