
來到蘆洲想找平價又好吃的泰式料理,「夏天小館泰式料理」是非常值得嘗鮮的餐廳。
老闆本身是泰國人,從香料使用到料理手法都相當講究,讓人不用出國也能品嚐到接近當地風味的餐點。
最棒的是價格親民,加上份量實在,很適合朋友聚餐或家庭聚會。

用餐環境與夏天小館特色
店內用餐環境清爽舒適,沒有過多裝潢,營造出輕鬆自在的氛圍。
白飯與開水採自助式取用,白飯是採用人頭計費。
餐點辣度都可以調整,能依照個人口味客製,不論敢吃辣與否都能安心享用。
餐點出餐速度穩定,上桌時大多保持熱騰騰的狀態,能品嚐到料理最好的風味。
此外,店家在調味上相當用心,香料層次分明,不會只有單一辣感,
而是帶有酸、甜、鹹的平衡,讓整體口味更耐吃,也更貼近泰式料理的特色。




菜單與點餐攻略|蘆洲泰式料理價格參考
夏天小館提供的餐點選擇相當豐富,從咖哩、熱炒、海鮮到涼拌類都有,價格走平價路線,整體CP值很高。多人用餐的話,建議可以選擇幾道主菜搭配青菜與湯品分享,不但能吃到更多種類,也更划算。
如果第一次來用餐,建議可以優先從綠咖哩、椒麻雞與清蒸檸檬鱸魚開始點起,這幾道都是熱門品項。


必點人氣料理推薦|經典泰式一次滿足
黃金咖哩蝦香氣濃厚,蝦子已貼心去殼,入口方便又保有鮮甜口感。咖哩醬滑順濃郁,帶點微甜與香料層次,非常適合拌飯。


綠咖哩雞肉則是許多人心中的白飯殺手,椰奶香氣濃郁,融合微辣口感,雞肉軟嫩入味,每一口都相當下飯。


椒麻雞外酥內嫩,搭配酸辣帶勁的醬汁,層次分明又開胃,是經典不敗的選擇。


小月亮蝦餅份量剛好,特別適合人數較少時點選。外皮酥脆、內餡Q彈,蝦味十足,搭配沾醬更能提升風味。


高CP值下飯料理|份量與美味兼具
打拋四季豆非常超值,四季豆給料豐富,搭配肉末一起拌炒,鹹香微辣又帶有清脆口感,吃起來非常過癮。

泰式烘蛋香氣濃郁,口感厚實鬆軟,調味溫和,老少咸宜呢!

蝦醬空心菜火候掌握得宜,保有爽脆口感,蝦醬香氣濃厚,是餐桌上不可或缺的配角。

海鮮與清爽系料理推薦|夏天開胃首選
涼拌木瓜海鮮酸甜清爽,青木瓜脆口,搭配海鮮的鮮味十分開胃,是炎熱天氣時很受歡迎的一道菜餚。


清蒸檸檬鱸魚肉質細嫩,完全沒有土味,檸檬酸香與微辣相互平衡,吃起來清爽又開胃。

酸辣海鮮湯用料豐富,湯頭酸辣比例恰到好處,每一口都能喝到濃郁海鮮精華,十分滿足。


泰式甜點與飲品|完美收尾
餐後甜點同樣值得期待,摩摩喳喳與椰香西米露都有濃厚椰奶香氣,甜而不膩,為整體用餐畫下完美句點。


飲品選擇多樣,包括芒果汁、椰子汁、羅望子汁以及經典泰式奶茶,不論想要清爽或濃郁口感都能找到合適搭配。



短影音開箱|蘆洲泰式料理實拍分享
阿醜特別拍攝完整短影音,提供給大家參考:
店家資訊與營業時間

夏天小館泰式料理
地址:新北市蘆洲區民族路376號
電話:02 8286 9903
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00,每周二公休
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