芝麻地瓜燕麥糕，
超讚的寶寶食譜，
也是醜公的健身點心，
無糖、無油、無粉、無蛋，
只要三樣食材攪一攪，
電鍋就可以變化出美味料理唷！
＜芝麻地瓜燕麥糕＞材料：
1.即食燕麥片一碗（沖熱水即可食用的那種燕麥片喔！）
2.黑芝麻粉半碗
3.地瓜泥半碗
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地瓜蒸熟後，
趁熱用湯匙壓成泥。
即時燕麥片用一碗熱水（或溫開水）沖泡，
您也可以改成牛奶或豆漿沖泡，
加入蛋白質，
更加均衡營養喔。
請記得，
燕麥片和水份的比例，
大約是一比一。
攪一攪，
讓燕麥片顯得濃稠。
舀起一半的燕麥糊，
和芝麻粉混合均勻。
取一個耐熱的器皿，
底部鋪上烘焙紙（全聯買得到），
如果沒有，
底部可以抹少許油，
方便蒸好後順利脫模。
倒入剛剛攪拌好的芝麻燕麥糊，
用湯匙鋪平。
接著，
地瓜泥和剩下的燕麥糊混合，
攪拌均勻。
倒入剛剛的模具中，就有黑、黃兩層顏色囉！
請盡量壓平，比較美觀，
也較不會有空隙。
電鍋底部放蒸架，
外鍋倒入一杯量米杯的水，
按下開關，開始蒸煮。
跳起後就完成囉！
表面還會有一些濕潤，
不要緊張，
也別急著脫模，
請等稍微涼了之後，
燕麥糕就會比較緊實，
也比較好脫模喔！
稍微涼了之後，
底部若有鋪烘焙紙或抹少許油的話，
只要用刀片在四周畫一圈，
非常容易就脫模了。
雙層燕麥糕，
有不同的味覺享受和視覺饗宴，
趕快動手做吧！
這是樂樂的副食品，
也是醜公的健身點心唷！
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