位在捷運後山埤站附近的【林記台南無刺虱目魚粥台北總店】，是不少在地人熟門熟路的口袋名單，用餐時段經常一位難求，是信義區相當有名的平價小吃店之一。
主打台南風味的無刺虱目魚料理，價格親民、出餐快速，無論內用或外帶人潮都不少。
店家環境與用餐氛圍
店面外觀看起來並不特別醒目，如果不是醜公強力推薦，阿醜還真不一定會注意到這家古早味小吃店。
店內以木製桌椅為主，整體環境算是乾淨整潔，用餐時段雖然人潮很多，但翻桌率高，實際等候時間不會太久，外帶的客人也相當多。
菜單介紹
林記台南無刺虱目魚粥的菜單品項選擇相當多元，以飯類為主，搭配麵食、米粉、粥品與各式小菜，可以依照食量與喜好自由搭配。
不論是想簡單吃一碗魚湯，或是來份主食配小菜，都能輕鬆組合出一餐，選擇彈性相當高。
排骨飯與雞腿飯實際品嚐
我們這次點了排骨飯與雞腿飯，兩款皆為油炸主餐。
當天搭配的配菜共有三樣，分別是毛豆炒豆干、滷白蘿蔔與豆芽菜，整體口味順口，不會過於油膩。
排骨飯的排骨厚度十足，外層裹粉不多，炸得酥香卻不乾柴，一口咬下能感受到扎實的肉感，吃起來非常過癮，是會讓人想再回點的品項。
雞腿飯的雞腿份量不小，不過實際品嚐後，肉質甜度表現較為普通，風味沒有特別突出，相較之下，個人覺得排骨飯的整體表現更勝一籌。
小菜與配湯推薦
在醜公強力推薦下，另外單點了一份豆芽菜，淋上香氣十足的肉燥，口感清脆又爽口，搭配主餐非常解膩，是相當推薦的小菜選擇。
乾蚵仔的蚵仔個頭不算大，但新鮮度表現不錯，沒有腥味，簡單處理就能吃出蚵仔本身的鮮味。
必吃招牌：虱目魚肚湯
來到林記台南無刺虱目魚粥，虱目魚肚湯絕對是必點料理。
魚肚厚實飽滿，完全沒有魚刺，吃起來相當方便，湯頭清甜順口，能完整品嚐到虱目魚本身的鮮味，是整餐中最讓人印象深刻的一道料理，也難怪成為許多老饕指定必點。
店家資訊
店名：林記台南無刺虱目魚粥 台北總店
粉絲團：https://reurl.cc/dq371M
地址：台北市信義區中坡北路27號
電話：02-2762-8046
營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30（每週三公休）
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