玉米雞丁要怎麼炒才能軟嫩好吃呢？
其實很簡單，阿醜真心覺得自己很會煮雞胸肉，
讓安安和樂樂讚不絕口呢！
＜玉米雞丁＞材料：4人份
1.雞胸肉一副（500g）
2.玉米粒一罐（140g）
3.蔥花20g
4.鹽巴適量
若懶得外出採買食材，
蝦皮上有超多選擇，
挺方便的：
https://s.shopee.tw/2Az0z8MBLE
雞胸肉洗淨後，
切成小塊狀備用。
鍋中倒入適量的油，
放入雞胸肉，
中大火炒到稍微變色，即可倒入罐裝的玉米粒，
如果您用的是新鮮玉米粒，
會需要較長的時間才能煮熟，
建議一開始就跟雞胸肉同時倒入，一起快炒。
轉中大火快速翻炒，
確認雞胸肉熟透，
即可加入鹽巴調味。
最後撒入蔥花，翻炒兩三下，
就能盛盤囉！
這樣煮起來的雞胸肉保有水分，
吃起來很軟嫩，
加上鮮甜的玉米，
深受孩子歡迎。
晚上還清蒸紅目鰱，炒了空心菜，
煮了藜麥飯，營養豐富呢！
歡迎加入「阿醜的吃喝玩樂Telegram」，
請先下載Telegram，
安卓手機：https://telegram.org/dl/android
蘋果手機：https://telegram.org/dl/ios
電腦版本：https://telegram.org/dl/desktop
下載Telegram後，因是英文介面，
請安裝中文化：https://t.me/setlanguage/taiwan
再搜尋：阿醜的吃喝玩樂，
或是直接點選：https://t.me/ugly438
加入我們，
如此一來，阿醜所發的吃喝玩樂與抽獎訊息就不漏接囉！
阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，
購書連結，請直接點選：
博客來：https://www.books.com.tw/products/E050104483
阿醜的新書於2016.6.29上市囉！
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，
購書連結，請直接點選：
1.蝦皮賣場
趕快把阿醜的粉絲團設定為“搶先看“
這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～
電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」
手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」
請上FB來認識阿醜並按個讚吧！
